Pouzity vakuovy paker

Vákuové balenie je o poskytovaní potravín proti vonkajším faktorom, ako je vzduch, baktérie a plesne, ktoré stimulujú jeho ničenie. Na tento účel existujú vákuové baliace stroje. & nbsp; Zariadenia tohto variantu používajú zariadenia na spracovanie potravín, kedy a v domácnostiach.

Na námestí je niekoľko typov vákuových pakerov, ktoré pokrývajú nový účel. Veľké spracovateľské závody alebo sklady potravín používajú komorové stroje, ktoré sú vybrané na balenie veľkých skupín potravín. Pre zariadenia poslednej triedy sa používajú rôzne typy vriec PA / PE. Baliaci proces v komorových zariadeniach sa počíta s vložením zabaleného produktu do strojovne, kde sa spracováva vákuum, po ktorom nasleduje zváranie filmu a hermetickej komory, ktorá sa vytvára automaticky. Komorové baliace stroje sú skvelým nákupom, cena môže dosiahnuť až niekoľko tisíc, ale z dôvodu nízkych nákladov na balenie, ktoré sú pre ne určené, sú tiež k dispozícii v praktickom použití.Baliace stroje bez komôr sú určené pre použitie v domácnostiach, malej gastronómii alebo malých obchodoch. Vrecká pre tzv. Zváračov sú vrúbkovaná. Sú bližšie ako sáčky PA / PE, ale poskytujú malé dávky potravín na balenie a nákup bezkomorového baliaceho zariadenia je neporovnateľne nižší ako nákup baliaceho stroja s komorami. Hra používa ryhované vrecká, vyskytuje sa v organizácii rukávu, potom môžete načítať výrobky iných tvarov. Baliaci proces je veľmi nízky, spočíva vo zváraní jednej strany fólie, vložení produktu, potom zváraní druhej strany pri nasávaní vzduchu.V obchodoch s potravinami sa používajú aj traysealery, ktoré sú určené na vákuové balenie materiálov v zásobníkoch. Existuje teda dokonalé riešenie na balenie mletého mäsa, nakrájaných párkov alebo hotových jedál. Takýto zabalený produkt vyzerá esteticky príjemne, čo má nepochybne veľký dôraz na predaj.Vďaka vákuovým baliacim strojom môžete uchovávať jedlo niekoľkokrát dlhšie, ako si kupujú staré formy.